Shan Fish Mix приправа для рыбы, 60 г

Производство: Индия

195 руб.

Shan Fish Mix приправа для рыбы, 60 г

Приправа для рыбы — Fish Seasoning Mix — фирмы «SHAN»

Как и большинство специй, в процессе готовки блюд индийской кухни, масалу Fish Seasoning Mix рекомендуется сначала обжаривать в масле ги. Отличный вариант: мариновать рыбу в этой смеси специй, а затем подвергать термической обработке. В качестве гарнира к рыбе и другим морепродуктам, приготовленным с использованием данной приправы, хорошо подходит рис.
В состав масалы входят индийские специи:
— молотый корень имбиря;
— черный кардамон;
— молотый кориандр;
— молотая корица;
— молотый кумин;
— молотая куркума;
— порошок манго;
— листья пажитника;
— паприка;
— молотый черный перец;
— молотый перец чили;
— соль;
— лук сушеный;
— чеснок сушеный;
— мускатный цвет;
— молотая гвоздика.